Po kliknutí na link sa vám zobrazí úryvok z knihy vo formáte pdf

….Mnoho lidí naprosto bezmyšlenkovitě tvrdí, že raději dají přednost o několik let kratšímu životu a žijí tak, jak je jim libo, nebo naprosto otevřeně hlásají: „Jím co chci a trpím tím, čím musím. Raději zemřít, než jíst syrovou stravu.“
Neochota přejít na syrovou stravu souvisí nejen s nevědomostí, ale také s chorobnou touhou po požitcích, po dráždidlech: člověk je tak slabý, že se jich neumí zříci. Má v zásobě málo energie a nedokáže se tudíž přemoci v první, zvlášť obtížné době: nemůže se odpoutat od „kulturní potravy“, i když ví, že jak na tělo, tak na duši působí škodlivě. Nejdříve na to doplácí penězi, pak zdravím a nakonec životem.
Čím dříve tedy přejdeme na čerstvou, čistou, živou stravu, tím lépe. To je jediná záchrana pro nemocné lidstvo, které má tak oslabenou vůli.

Praktické pokyny pro úpravu syrové stravy
Syrová strava je jídlem, které se připravuje nejrychleji, nejpohodlněji a nejjednodušeji. Vždy je nutné mít na zřeteli, že hlavní směrnicí při přípravě každého syrového jídla je co možná nejméně úprav a míchání.
Každému, kdo viděl pěkně prostřený stůl se syrovou stravou, je přece známo, že nemůže být nic půvabnějšího a nic, co by vzbuzovalo větší chuť. Čerstvá zelenina v živých přírodních barvách, pěkně tvarované a krásně voňavé ovoce jsou už samy o sobě požitkem, který začátečníky nabádá a povzbuzuje jejich chuť.
shopná kuchařka, která má o věc zájem, ve snaze co nejlépe prostřít a upravit stůl pro konzumaci syrové stravy, není ničím omezována.

Syrová strava se různí pouze podle ročních období.

Je úplně zbytečné sestavovat nějaký jídelní lístek.

Musí se pouze dbát na to, aby se zelenina a kyselé ovoce nejedlo současně.…